HOA SÂM NAM KHÔ - TINH TÚY TRỜI ĐẤT NÚI DÀNH
Nội dung
HOA SÂM NAM KHÔ - TINH TÚY TRỜI ĐẤT NÚI DÀNH
Sâm nam núi Dành có lịch sử phát triển cách đây khoảng hơn nghìn năm và được coi như một loại thần dược. Khi mới phát hiện và khai thác các sản phẩm từ cây sâm nam núi Dành, chỉ tập trung vào việc khai thác củ. Sau đó đã khai thác các sản phẩm từ sâm nam đa dạng hơn và phát triển thành sản phẩm đặc thù mới - nụ hoa sâm nam.
Hoa sâm nam núi Dành hiện trở thành đặc sản được chế biến thành khô, có thể sử dụng như trà - thức uống thanh nhiệt, bổ mát rất có lợi cho sức khỏe. Hoa sâm Nam núi Dành sau khi được kiểm nghiệm cho thấy, hàm lượng hoạt chất saponin (chất chống lão hóa) rất cao, thậm chí còn cao hơn củ sâm nếu khai thác hoa vào thời điểm nụ còn chúm chím.
Hoa sâm Nam núi Dành có thể ăn sống, nấu chín, hoặc hầm với nhiều loại thực phẩm khác rất bổ dưỡng vì giàu saponin, axit amin, vitamin…giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lực, khả năng miễn dịch.
Liên hệ tư vấn