CÁCH DÙNG SÂM NAM TƯƠI CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE
Nội dung
CÁCH DÙNG SÂM NAM TƯƠI CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE
Sâm nam tươi không chỉ được công nhận trong y học cổ truyền mà còn được nghiên cứu và tìm ra các chất có lợi cho sức khỏe trong sâm nam.
Vỏ thân của cây chứa tanin, saponin và tinh dầu. Lá cây chứa tinh dầu và các saponin. Dịch chiết từ vỏ cây có tác dụng tăng lực, kích thích thần kinh, chống lạnh và hạ đường huyết. Củ sâm nam có tác dụng tương tự như nhân sâm như: Bổ gan, chống stress, tăng lực, hạ đường huyết, cải thiện miễn dịch,... Một nghiên cứu vào năm 2015 cũng chứng minh nam sâm có khả năng chống ung thư, viêm khớp dạng thấp nhờ tác dụng của Triterpenoids (thu được từ phân đoạn CHCI3 của câu nam sâm).
Vị thuốc sâm nam có vị đắng, chát, tính mát, mùi thơm nhẹ. Tác dụng của cây gồm: Giải nhiệt, làm ra mồ hôi, kháng viêm, tiêu sưng, làm tan máu ứ, làm vị thuốc bồi bổ cơ thể, điều trị cảm sốt và trừ phong thấp. Cây sâm nam được sử dụng để điều trị bệnh phong thấp, đau xương và tê bại chân tay, trị lở ngứa, eczema, trị phù thũng, vết thương sưng đau.
Các cách dùng sâm tốt cho sức khỏe
Sâm nam ngâm với mật ong
Sâm nam ngâm rượu
Pha trà nhân sâm
Ngậm sâm tươi
Sắc lấy nước uống
Nấu cháo cùng sâm nam