VÌ SAO HIỆN NAY NHIỀU NGƯỜI ƯA CHUỘNG SỬ DỤNG “SÂM TIÊN” NÚI DÀNH?

VÌ SAO HIỆN NAY NHIỀU NGƯỜI ƯA CHUỘNG SỬ DỤNG “SÂM TIÊN” NÚI DÀNH? 

Hiện tại, sâm núi Dành đang từng bước trở thành sản phẩm nông nghiệp đặc sắc tỉnh Bắc Giang (bởi giá trị sản phẩm và giá trị kinh tế). Khi địa phương phát triển đại trà loài sâm, mở rộng mô hình trồng sâm theo chuỗi liên kết, bảo tồn nguồn gen sẽ tạo nhiều cơ hội khởi sắc, phát triển kinh tế địa phương. Đồng thời việc tiếp tục hỗ trợ cho người dân, trong đó có đồng bào các dân tộc thiểu số triển khai Dự án để phát triển sản phẩm sâm núi Dành sẽ mang lại nhiều sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu sâm núi Dành phục vụ nhu cầu và thị hiếu du khách… Trong tương lai, sâm núi Dành sẽ là một trong số những biểu tượng nông nghiệp giá trị cao – là báu vật của vùng đất Bắc Giang.

Sâm nam núi Dành có nhiều dưỡng chất quý, là sản vật nổi tiếng của núi Dành, Bắc Giang. Kết quả nghiên cứu cho thấy, hàm lượng Saponin của cây sâm nam núi Dành tương đương sâm Hàn Quốc (hoạt chất Saponin có tác dụng dược tính cung cấp nhiều axit amin, vitamin, khoáng chất… giúp tăng cường sinh lực, khả năng miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa). Sản phẩm sâm nam đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý “Núi Dành” trên địa bàn xã Liên Chung và xã Việt Lập. Sâm nam núi Dành sản phẩm khô được UBND tỉnh cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP đạt hạng 4 sao.

Nhóm chất chính trong sâm núi dành là saponin, flavonoid (hoạt chất chống lão hóa) acid hữu cơ, acid amin. Hàm lượng saponin của sâm núi dành tương đương sâm Hàn Quốc, chỉ đứng sau sâm Ngọc Linh – một trong số những loài sâm quý hiếm và chất lượng nhất thế giới.

Với niềm trăn trở và khát khao tìm ra hướng đi để bảo tồn và phát triển thảo dược Sâm Nam núi dành, Tập đoàn Sâm Việt Nam đang không ngừng nỗ lực đưa Sâm núi Dành đến gần hơn với người tiêu dùng với sản phẩm nổi trội là Trà túi lọc Sâm Nam núi Dành. 

Liên hệ tư vấn: